Master B2IPME

Biotechnologie, Biologie des Interactions Plantes-Microorganismes et agro-Environnement

Chou fleur, chou vert, brocoli… L’histoire des choux se précise

Comment est-on passé d’une unique espèce sauvage à la foisonnante variété actuelle de choux ? Une nouvelle étude génomique éclaire ce processus de domestication, mais il reste des énigmes à élucider. Plus d’informations en français ici

Article scientifique paru dans la revue Nature Genetics ici

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