Dans le cadre de l’UE9 « Projet Paysages », les étudiants de L1 ont effectué le 2 mai une sortie sur la Côte Viticole et dans les Hautes-Côtes de Nuits. Cette journée a bénéficié des éclairages de deux intervenants professionnels : Eric Vincent, de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), et Pierre Juillard, chargé…