Chercheur·e·s

Les chercheur.e.s ayant participé aux différentes éditions depuis 2014

Retrouvez-les durant la soirée du 29 septembre 2023 !

La Nuit européenne des chercheurs à Dijon rassemble une centaine de chercheuses et de chercheurs de l’université de Bourgogne de toutes disciplines confondues.

Clémentine Hugol-Gential, professeure en Sciences de l’Information et de la Communication au laboratoire CIMEOS. Elle travaille sur les questions de médiatisations alimentaires comme, par exemple, la publicité ou les influenceurs culinaires sur les réseaux sociaux. Les messages circulants portent des enjeux de santé. Clémentine s’attache particulièrement au sens que l’on donne à ce qu’on mange, à l’évolution des pratiques, ainsi qu’aux imaginaires liés à l’alimentation. Rien de tel que le cinéma pour réactiver ces imaginaires. Pop corn à la main, Clémentine partagera trois extraits de films populaires qui résonnent avec sa recherche.

Clémentine Hugol-Gential

 

 

 

 

 

 

 

François Jarrige, historien, il s’attache à comprendre les mouvements anti-progrès. Ces hommes et femmes, qui au cours de l’histoire, ont lutté contre une vision trop optimiste des effets du progrès scientifique et de la technologie. François présentera de vieux films qui révèlent à quel point la robotisation des tâches a posé des questions sur “nos futurs”, dans le monde du travail. Il est l’auteur de plusieurs livres dont La ronde des bêtes, le moteur animal et la fabrique de la modernité qui vient tout juste de paraître.

François Jarrige

 

 

 

 

 

 

 

Morgane Dubied, chercheuse en biologie évolutive au laboratoire Biogéosciences de l’université de Bourgogne. Elle étudie les formes des crânes de plusieurs espèces de rongeurs pour comprendre pourquoi ceux-ci se ressemblent quand ils naissent mais sont très différents à l’âge adulte. Cette question est fondamentale dans la théorie de l’évolution : comment se fait-il que des espèces très différentes peuvent être similaires aux premiers âges de la vie ? Pour mener son enquête, Morgane a exploré les collections des musées en quête de crânes de rongeurs bébés et adultes pour comparer leurs formes.

Morgane Dubied (Photo : V. Arbelet)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frédéric Bernard professeur au sein de l’UFR Sciences et Techniques de l’université de Bourgogne. Avec d’autres chercheurs du Laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne (ICB), il développe des techniques pour fabriquer de nouveaux matériaux compactés. Cela permettrait notamment de valoriser les déchets d’usine, en récupérant les copeaux de matière non utilisés. Une Start-up utilise ensuite les technologies développées pour produire ces objets.

Frédéric Bernard

 

 

 

 

 

 

 

 

Florian Bahut, chercheur en chimie alimentaire à l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin (IUVV) de Dijon. Il étudie les alternatives naturelles aux sulfites qui permettraient de mieux conserver du vin.

Florian Bahut

Quelques chercheurs et chercheuses de la Nuit 2022

Une soixantaine de chercheuses et chercheurs participent à la Nuit 2022. Voici quelques lignes sur quelques uns…

 

Marion Foucher
Pandémie, guerre, changement climatique : non, Marion ne vous parle pas de 2022 mais de la fin du Moyen-Âge et de la façon dont la ville de Nevers, ses habitants et les autorités ont dû s’adapter aux catastrophes naturelles, forcément imprévisibles
Marion est chercheuse en archéologie au laboratoire ArTéHis.

Thomas Thévenin Comment vous déplacez-vous habituellement dans Dijon ? A pied, à vélo, en transport en commun, en véhicule électrique ou thermique ? Venez échanger avec Thomas et son équipe devant une maquette de Dijon qui simule l’impact des mobilités quotidiennes sur la pollution dans la ville. Une façon de prédire l’évolution de notre ville…
Thomas est professeur en géographie au laboratoire ThéMA

Sophie Nicklaus
Enfant vous n’aimiez pas les épinards, les choux de Bruxelles ou la panse de brebis farcie au grand dam de vos parents qui se demandaient pourquoi ces mets fins et délicats ne trouvaient pas grâce à vos yeux ? Sophie a quelques réponses à fournir… Elle étudie de près le comportement alimentaire des enfants et évalue l’effet des propriétés des aliments. Sophie nous dévoilera à quel point ceci peut ou non prédire le développement et l’évolution des préférences et des consommations alimentaires…
Sophie est directrice de recherche au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation

Pierre Ancet
La recherche sur le handicap peut conduire à inverser son point de vue sur la différence : on peut se rendre compte que des personnes en état de dépendance physique quasi complète peuvent disposer d’autonomie (car l’autonomie est loin d’être seulement physique) ou de capacités sous-estimées, parfois plus développées que chez d’autres humains. Ainsi, le chercheur en sciences humaines peut faire d’imprévisibles découvertes sur l’humanité en général et sur chacun en particulier.
Pierre est professeur de philosophie au laboratoire LIR3S.

Thierry Tran

En cliquant sur l’image : découvrez une bande dessinée sur la vie de Thierry !

À Dijon, on travaille souvent sur le vin mais c’est à une autre boisson fermentée que Thierry Tran, jeune chercheur, s’intéresse : la kombucha. Cette limonade naturelle est obtenue par transformation d’une infusion de thé sucrée par une communauté de microorganismes. Mais, le comportement de cette communauté peut être imprévisible et diminuer la qualité du produit. Thierry cherche à mieux comprendre les interactions entre microorganismes. À la Nuit des chercheurs, grâce à un dispositif digne de nos plus touchantes Kermesses d’autrefois, Thierry montrera comment on peut jouer les cupidons et organiser des mariages entre microorganismes… Tournez méninges !
Thierry est jeune docteur au laboratoire PAM de Dijon

 

Christian Bonatti et Michele Triestino

Christian et Michele sont mathématiciens. Leurs objets d’étude sont abstraits. Cependant – et c’est le pouvoir de notre espace Kermesse ! – ils vont présenter des jeux et des dispositifs « faits maison » qui permettent de ressentir les idées mathématiques qu’ils côtoient quotidiennement. On pourra être surpris par le pouvoir prédictif d’un théorème* ou bien se rendre compte que le hasard… même si c’est très complexe, même si ça part dans tous les sens : ça peut être très bien prédit ! Oui, comme le dit Christian : « Quand c’est du bon hasard, c’est très prédictible ».
Christian Bonatti est directeur de recherche à l’Institut Mathématique de Bourgogne (uB et CNRS)
Michele Triestino est maître de conférence au même institut.

* : Faisant jouer à un jeu de déplacement dans un labyrinthe, Michele racontera qu’un théorème indique qu’au bout d’un moment, on repassera forcément par la case départ, même si le labyrinthe est infiniment grand !

Anna Kiseleva, Arnaud Leleu et Diane Rekow

Sous une tente mystère, vous participerez à leur expérience… Mystère ! Il nous est interdit de « divulgâcher », mais en attendant si vous voulez ressentir (indice) plus de choses sur leurs investigations, jetez un coup d’œil (autre indice) à leurs études : fiche sur Annafiche du Diane
Anna, Arnaud et Diane sont chercheuses et chercheur au sein de l’équipe Cognition et communication olfactives en développement du Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation de Dijon (autre indice !)

Un nouvel emploi qui ne se passe pas comme prévu…

Dans le cadre d’un partenariat, la chaine Curieux.live donne la parole à des chercheuses et des chercheurs des universités organisatrices de la Nuit européenne des chercheurs. Chacune et chacun était invité.e à raconter un imprévu dans ses recherches ou sa vie de chercheur ou de chercheuse…

Kamal Hammani, enseignant-chercheur au Laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne (ICB) nous raconte le jour où il arrive dans un labo pour son nouveau job…

Ils cherchaient des champignons, ils ont trouvé des gènes de poulet !

Daniel Wipf, professeur de Biologie et Physiologie Végétale à l’université de Bourgogne, dirige un groupe de recherche qui s’intéresse à l’étude des mycorhizes à arbuscules au sein de l’UMR Agroécologie (INRAe, Institut AgrosSup) de Dijon. Pour Curieux.Live et la Nuit des chercheurs – consacrée cette année à l’imprévu dans la recherche – il nous raconte une trouvaille peu banale…

Les chercheur·e·s de la Nuit 2021

Pour la Nuit Européenne des Chercheur·e·s 2021, plus de 60 chercheur·e·s posent leurs valises à la halle de tennis de l’UFR STAPS. Dans ce lieu, six dispositifs vous attendent pour l’embarquement : « la valise du chercheur », le «speed searching », « le bivouac », « le rendez-vous des voyageurs », « la soirée diapos » et le terrain des « sciences du sport ». Pour cette édition 2021, nos chercheur·e·s dijonnais se préparent depuis cet été à vous faire voyager.

  • Thomas Saucède est chercheur en écologie. Il plantera sa tente au Bivouac avec ses collègues de Biogéosciences pour parler de l’impact du changement climatiques sur les espèces marines de Kerguelen.

Thomas avait déjà participé au rendez-vous chercheur. Un beau moment à retrouver sur la chaîne YouTube de l’Experimentarium.

  • Célia Ruffino est chercheuse en neurosciences. Avec d’autres chercheur·e·s en sciences du sport, elle vous a concocté un programme de tests ludiques autour des relations cerveau-muscles, la performance, la préparation mentale… Embarquement immédiat pour les JO de #Paris2024 !

 

  • Emmanuelle Vennin est géologue. En 2020, elle racontait pour la Nuit des Chercheur·e·s une découverte récente.
    Cette année, elle présentera sa valise de chercheuse ! Quels sont les objets dont elle a besoin sur le terrain ? Voyage-t-elle léger ?

  • Certains voyages seront intérieurs : Diane Rekow et Arnaud Leleu sont chercheur·e·s en psychologie… et en pleine préparation de, leur carnet de voyages ! Pour le dispositif « Le rendez-vous des voyageurs », ils vous amèneront dans un voyage au cœur du cerveau…

Retrouvez Thomas, Célia, Emmanuelle, Arnaud, Diane et tous les autres chercheur·e·s le vendredi 24 septembre !

En attendant la nuit 2021

En attendant la nuit 2021, retrouvez le carnet de voyage d’Alix, étudiant en conservation de la biodiversité et stagiaire en communication des sciences.

 

Alix vous emmène en voyage à travers le monde. Vous rencontrerez des chercheur·e·s de l’université de Bourgogne dans leurs expéditions scientifiques.

Bon voyage !

Webdocumentaire 2020

Retrouvez grâce à ce webdocumentaire tout l’esprit de la Nuit des chercheur·e·s. Baladez-vous dans les dispositifs de la nuit (la fabrique des secrets, le secret derrière la porte ou la gare des secrets) à la rencontre de 12 chercheur·e·s !

 

Cliquez sur la photo pour retrouver le webdocumentaire !

Trois objets de recherche de Julien Garry (Historien)

Julien Garry est jeune chercheur en histoire contemporaine au laboratoire Georges Chevrier. Il étudie l’histoire des façons de combattre au corps à corps dans l’armée Française, aux XIXe et XXe s. Il essaye de découvrir quelles techniques d’escrime étaient utilisées pour combattre, avec des armes blanches.

Capsule extraite du webdocumentaire de la Nuit des Chercheurs à Dijon 2020.

 

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